Медики ломают голову над «волшебным» ингредиентом красного вина

Найденный в красном вине, шоколаде и некоторых ягодах ингредиент под названием ресферантрол – может продлить жизнь — заявили исследователи.

Данная субстанция будет противодействовать возникновению воспалительных процессов, и предупреждать развитие раковых клеток. Она сможет сделать сосуды более эластичными, что и будет способствовать продлению жизни. Ресферантрол был выявлен в ходе исследований на клеточном уровне, его испытывали на животных (в основном мышах), в процессе чего и были выявлены его чудодейственные свойства.

Этим ингредиентом особенно богата зелень и оливковое масло, также он содержится в красном вине, шоколаде, арахисе и в некоторых ягодах. После проведенных исследований его попробовали использовать как пищевую добавку.

Было проведено исследование, окажет ли ресферантрол, как пищевая добавка, такой же положительный эффект, как непосредственное употребление вышеуказанных продуктов. В результате девятилетнего наблюдения за испытуемыми, принимающими каждый день эту добавку, никаких существенных изменений не произошло и никак не повлияло на развитие болезней.

Исследователи медицинского центра из Майнца оценили данные 783 испытуемых, которые живут в регионе Кьянти в Италии. В начале исследований участникам было минимум 65 лет. При помощи проб мочи исследователи устанавливали количество содержания ресферантрола в организме. Большее количество данного ингредиента участники получали из красного вина. 268 испытуемых умерли в течение следующих 9 лет.

Оказалось, что масса активного вещества в 1 литре красного вина примерно в 100 раз незначительнее, чем в обыкновенных таблетках. Но все-таки, вопреки отрицательному результату, в итоге было зафиксировано положительное влияние на здоровье употребление в пищу красного вина, шоколада и некоторых ягод – следовательно, существует еще один, пока никому неизвестный, ингредиент, способствующий улучшению качества здоровья и продлению жизни.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*