алкогольные напитки

Происхождение праздника молодого вина

Есть во Франции очень веселое событие – праздник молодого вина, известный также под названием праздник молодого божоле. Сегодня от начинает отмечаться 17 ноября. Но так было не всегда. А вообще временем зарождения праздника молодого вина является XIX столетие, а местом – винный регион Божоле, расположенный в прославленной Бургундии.

Праздник молодого божоле открывает Новый винный год

Особенностью региона Божоле является то, что виноград в нем поспевает скорее, чем в других винных областях Франции. Соответственно, и вино из него получается быстрее. Потому праздник молодого вина открывает Новый винный год.

праздник молодого вина

Первое время вино молодое Божоле (Beaujolais Nouveau) продавалось в литровых бутылках, которые назывались лионскими. Такое название эти бутылки имели, видимо, потому, что молодое вино перевозилось в них по реке Сене на баржах в город Лион. Позднее, когда ценить Божоле нуво стали выше, бутылки уменьшились до примерно полулитра.

Праздник молодого вина обретает международный масштаб

Раньше во время праздника молодого вина, который, кстати, приходился на октябрь, можно было одну из 13 бутылок получить бесплатно, в награду за 12 выпитых! Но до нашего времени эта добрая традиция не дошла. Разгар праздника молодого божоле, как и начало его продаж приходится сегодня на третий четверг ноября.

До недавнего времени праздник этого молодого вина отмечался только во Франции. Однако в 80-е годы прошлого столетия все поменялось, и его стали праздновать и в других странах, например, в Японии, Австралии и даже в Тайланде. Сегодня в честь молодого божоле проводятся веселые торжества практически по всему миру. Не является исключением и Россия, где этот праздник дебютировал в 1999 году. И россияне, похоже, совсем не против такого рода торжеств.

Как отметить праздник молодого вина в России?

Чтобы отметить праздник молодого вина в России, нужно в 20-х числах ноября отправиться в какой-нибудь французский ресторан, где вам и преподнесут Божоле нуво самой последней свежести.

 

Другие праздники алкогольных напитков