алкогольные напитки

Вино и блюда - важность удачного сочетания

Вино и блюда при условии удачного сочетания прекрасно дополняют друг друга. Тем более это так, когда речь идет о какой-нибудь изысканной трапезе, о приятном времяпрепровождении с родными или друзьями на лоне природы и о других видах досуга, где какое-то место отводится еде. Кроме того что умеренное количество вина может оживить общение, помочь забыть о стрессе, почувствовать себя раскованнее, быстрее ощутить атмосферу праздника, оно также помогает нашему организму успешно переработать вкусные блюда, которые зачастую представляют собой, увы, довольно тяжелую жареную пищу, каковую на природе мы готовы поглощать в непривычно большом для себя количестве. Недаром французы, кухня которых отличается высокой калорийностью, благодаря регулярному употреблению отменного вина являются в большинстве своем довольно здоровыми людьми и не страдают от всяких там атеросклеротических бляшек и прочих напастей современной цивилизации.

вина , блюда

Итак, если у вас нет алкогольной зависимости, не примените регулярно дополнять свою трапезу хорошим и, что важно, подходящим для нее вином. В этом разделе мы поговорим о том, какие вина подходят к тому или иному блюду, к тем или иным закускам. Конечно, выбор вина в первую очередь зависит от пищи, с которой его будут употреблять, но еще и от того, для какого события его берут: будет ли это обед в кругу семьи дома, пикник на природе с друзьями или еще что-нибудь в этом духе.