алкогольные напитки

Как приготовить домашнее классическое пиво

Для приготовления домашнего классического пива нам понадобится 5 литров солода, 10 литров воды, 6 стаканов хмеля, 1 чайная ложка соли, 100 г сухих дрожжей и 300 г сахарного сиропа или повидла.

Само приготовление заключается в следующем:

Солод нужно залить холодной водой и полученной смеси дать настояться в течение суток. Затем добавляем соль и кипятим часа два. После добавляем хмель и варим минут 20. После процеживаем.

Полученный отвар нужно остудить до 40-45 градусов и добавить в него пивные дрожжи, а также чашку сиропа или повидла. Теперь все размешиваем и оставляем на 5-6 часов. Затем полученный напиток разливаем по бутылкам, однако плотно закупориваем их только спустя 24 часа. Через пару-тройку дней домашнее пиво вполне пригодно для употребления. Поверьте, оно доставит вам массу удовольствия!

Смотрите также другие рецепты пива:

Как приготовить домашнее бархатное пиво

Как приготовить домашнее темное пиво

Как приготовить домашнее можжевеловое пиво

а также другие рецепты алкогольных напитков и коктейлей